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Grand Calendrier GEO 2023 – Splendides Lointains
Ces 12 photographies immortalisées par Alessandra Meniconzi, vous transportent dans des horizons lointains et vous révèlent toute la beauté de notre planète.

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Amérique
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Honolulu
Le dollar est utilisé à Hawaï
20 °C
Hawaï est situé dans l’océan Pacifique, à 3900 kilomètres de la côte californienne. Ce territoire est un archipel composé de 122 îles, dont les 8 plus connues sont Hawaï (aussi appelé « Big Island »), Maui, Niihau, Kauai, Oahu, Molokai, Lanai et Kahoolawe.
Le chapelet d’îles d’Hawaï est un territoire volcanique très actif, qui fait partie des points chauds de la planète. Le mont Mauna Kea (Big Island) atteint les 4205 mètres d’altitude.
A ne pas manquer lors de votre séjour à Hawaï
Janvier : Festival de danse traditionnelle Hula Kahiko près de la ville d’Hilo
Février : Maui Whale festival, qui célèbre le passage des baleines au large d’Hawaï
Mars : Festival culturel d’Honolulu
Mai : Waikiki Artfest, vente d’artisanat traditionnel
Juin : Pan Pacific Festival, qui célèbre l’influence japonaise sur la culture hawaïenne
Septembre : Mokihana Festival avec concerts et animations culturelles
Parmi les produits typiques d’Hawaï, on trouve le sel (rouge ou noir), le poisson (comme le Mahi Mahi et des dizaines d’autres variétés) et le taro (plante consommée en salade).
Parmi les produits typiques d’Hawaï, on trouve le sel (rouge ou noir), le poisson (comme le Mahi Mahi et des dizaines d’autres variétés) et le taro (plante consommée en salade).
La cuisine d’Hawaï est très diverse, avec des influences chinoises, vietnamiennes, japonaises et portugaises. Voici quelques plats à déguster lors de votre séjour à Hawaï :
– Lomi Lomi Salmon : saumon, tomates et oignons
– Chicken Luau : poulet cuit dans des feuilles de taro (ou épinards) et lait de coco
– Ahi Poke : tranches de thon cru (comme le sashimi) servies avec de la sauce soja, de l’huile de sésame et des oignons
– Char Siu : travers de porc marinés. Il s’agit d’une recette apportée par les migrants chinois.
– Chicken Adobo : ragoût de poulet et de porc au vinaigre et à l’ail (recette des Philippines)
– Haupia : pudding à la noix de coco
Le climat d’Hawaï est tropical : les températures sont donc agréables toute l’année. La meilleure période pour s’y rendre est de mai à septembre.
A ne pas manquer lors de votre séjour à Hawaï :
– Explorer Honolulu, la capitale d’Hawaï, située sur l’île d’Oahu, avec son architecture victorienne et ses influences asiatiques
– Prendre un bain de soleil sur Waikiki Beach, la plage la plus célèbre d’Hawaï, au sud-est de l’île d’Oahu
– S’aventurer dans le Parc national des volcans d’Hawaï, sur l’île d’Hawaï (« Big Island) pour admirer les plus hauts sommets de l’archipel
– Profiter des plages de Maui, les plus belles plages de l’archipel
– S’essayer au surf
– Flâner sur le port de Lahaina (île de Maui) et dans les boutiques
– Plonger au large de l’île d’Oahu
– Observer les baleines à bosse depuis Papawai Point (Maui)
Toilettes : Restrooms
Combien coûte ? : How much is it?
L’addition : The check
Médecin : Doctor
Merci : Thank you/ thanks
Je ne comprends pas : I don’t understand
S’il vous plaît : Please
Au revoir : Good Bye
Bonjour : Hello
Oui / non : Yes/ No
L’aéroport d’Honolulu, la capitale d’Hawaï, est relié aux grandes villes des Etats-Unis et du reste du monde. Depuis la France, comptez au minimum 1 escale et un voyage d’une vingtaine d’heures.
Des ferries relient les îles de l’archipel d’Hawaï. Il existe également des liaisons aériennes intérieures. Sur les îles, la location d’une voiture est indispensable.
Pour se rendre à Hawaï, les visiteurs européens doivent se munir d’un passeport à lecture optique. Pas de visa nécessaire pour un séjour de moins de 90 jours.
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